Accueil » Super alimentsEntre les épices innombrables que nous pouvons trouver pour donner un goût à notre nourriture et pour bien d’autres usages, l’ail ressort par le goût exquis et le fort arôme qu’il lui fournit à une grande quantité de recettes, ainsi que par ses …
Accueil » Super alimentsPour détecter et quantifier les aliments antioxydants, nous avons un test appelé ORAC, ce qui signifie la Capacité d’Absorption Radicale d’Oxygène. C’est une épreuve de laboratoire qui essaie de quantifier la ‘ capacité antioxydante totale ‘ (TAC) d’un aliment après avoir placé un …
Accueil » Super alimentsCes suppléments aident à améliorer la concentration et à attirer l’attention lorsque des situations telles que les examens finaux ou les dates de travail intense nous dépassent. Le retour aux études ou à la vie professionnelle peut impliquer un processus d’adaptation complexe, à …
Accueil » Super alimentsContrairement à la croyance populaire, la spiruline bio n’est pas une algue. C’est une bactérie. Plus précisément, il s’agit d’une cyanobactérie, c’est-à-dire d’un organisme capable de réaliser la photosynthèse. Mais il est difficile de lutter contre les habitudes: depuis des décennies, elle est …
