Chitosan : Avis, bienfaits, posologie et danger

Plusieurs sont les techniques de mode pour perdre un poids. Un cas qui est dans une bouche de tous est l’usage du chitosan comme de l’inhibiteur de grande partie de graisse que nous consommons à l’heure de manger. C’est ce point où nous surgit la question de si cela est un réellement certain ou non.

Mais commençons par un exemple :

Nous sommes à une régime et nous surgit un mariage, un anniversaire ou toute autre célébration qui implique une nourriture copieux. Nous avons 3 options :

• Porter un tupper avec notre propre nourriture.
• Manger dans la célébration en nous limitant le plus possible et en choisissant bien les aliments.
• Manger comme on veut, un jour est un jour.

La majorité des personnes considéreront ridicule la première option, et un supplice la deuxième, de sorte que nous puissions finir par manger autant que nous le voulons. De cette façon nous arriverons à consommer une grande quantité de calories et ruinerons une grande partie des efforts consentis dans tout programme d’amaigrissement. C’est la raison pour laquelle certaines personnes choisissent de consommer ces compléments qui contribuent à l’amincissement.

Mais qu’est-ce que le Chitosan vraiment ?

Le chitosan ou chitosane est un polymère naturel qui s’extrait des coquilles des crustacés (crevettes, langoustes etc..) et il est fréquemment utilisé dans l’industrie alimentaire et l’agriculture. La fibre que le chitosan forme ne peut pas être assimilée par notre organisme et elle agit comme une éponge en absorbant la graisse que tu ingères avec la nourriture et en empêchant son assimilation.

Mais : peut-il m’aider à maigrir ? Oui, c’est possible, mais plus que comme une gélule pour maigrir proprement dite, nous pourrions la voir comme un supplément pour les cas ponctuels dans lesquels nous nous donnons un caprice en mangeant plus de la graisse du compte.

Comment fonctionne le Chitosan

Le mécanisme d’action comme bloqueur d’une graisse c’est simple. Le chitosan doit immédiatement prendre avant la nourriture. Une fois dans l’estomac, le chitosan se charge ioniquement d’une manière positive grâce au milieu acide créé par les jus gastriques. Après avoir ingéré de la graisse, celles-ci sont attrapées par le chitosan dû à sa charge négative.

Le résultat de ce processus est un gel formé par graisse et chitosan qui ne peut pas être absorbé par l’organisme et il finira par être excrété. C’est-à-dire, une partie des graisses que nous allons manger ne s’accumuleront pas, elles seront rejetées dans les excréments. Ce fait apporte j’obtiens un avantage ajouté, il nous aide à aller au bain plus facilement.

Est-il vraiment efficace pour perdre du poids ?

La contribution énergétique de chaque groupe d’aliments est la suivante :

• Protéine 4 Kcal/gramme
• Glucides 4 Kcal/gramme
• Graisse 9 Kcal/gramme

Nous constatons que les graisses sont le macronutriment le plus riche en calories. Un gramme de graisse contient plus du double de l’énergie d’un gramme de protéines ou de glucides. Pour avoir une idée de la façon dont les graisses peuvent augmenter notre apport calorique, nous avons cet exemple clair :

• 100 g de pomme de terre cuite = 75 kcal
• 100 gr de frites = 400/500 kcal
• 100g de chips = +500 kcal

La différence consiste plus en ce que remarquable, la graisse en plus de faire nos assiettes les plus juteuses augmente aussi sa capacité de grossir.

Pour maigrir nous avons à maintenir un bilan calorique négatif c’est-à-dire nous avons à manger moins de calories dont nous dépensons. Il est un logique donc que la consommation de plats frits et d’autres aliments avec beaucoup de graisse nous rendra plus difficile de perdre du poids.

Bien sûr nous ne devons pas non plus les diaboliser. Elles sont nécessaires. Le problème vient de l’excès.

En prenant 2,5 grammes de chitosan avant un repas avec des matières grasses, on peut éviter l’assimilation de 135 à 180 kilocalories

La propriété d’absorber la graisse du chitosan est très effective. Il peut bloquer entre 6 et 8 fois son poids dans une graisse. En théorie, si nous prenons environ 2,5 grammes de chitosan avant une nourriture avec graisse nous pourrions éviter l’absorption d’entre 135 et 180 Kcalorias. Mais attention, cela ne nous donne pas le droit de manger à l’excès. Le chitosan inhibe l’absorption d’une certaine quantité de graisse, mais il n’interfère pas à celle des carbohidratos (un pain, un sucre …).

Danger et effets secondaires

Le chitosan n’a pas normalement d’effets secondaires s’il prend correctement. Bien que quelques personnes aient rapporté un certain malaise stomachique ou une augmentation de la flatulence. Les effets possibles défavorables pourraient venir du mauvais usage ou de l’usage excessif.

Nous ne devons pas prendre chitosan si nous n’allons pas ingérer de la graisse dans une mangée en somme. Dans le cas contraire, au lieu de nous faciliter aller au bain, il pourrait avoir un effet léger astringent. Puisqu’il favoriserait un certain durcissement des excréments.

Il doit être pris par une forme sporadique ou par une forme bien planifiée. Jamais à tous vos repas. Le chitosan ne distingue pas entre «de bonne graisse» et «mauvaises«. C’est-à-dire, il peut limiter l’absorption d’acides gras essentiels et de vitamines liposolubles (À, D, E, K). Un usage indistinct pourrait empêcher à ton organisme d’absorber ces nutriments totalement nécessaires.

Les personnes avec allergie aux fruits de mer ne doivent pas prendre chitosan. Ces personnes pourraient uniquement consommer chitosan végétal pour éviter le risque de réactions allergiques.

Si tu es enceinte ou dans une période d’allaitement, tu ne dois pas prendre ce médicament ou tout autre complément ou pilule de régime.

Une alimentation équilibrée

D’autres dangers pourraient nous guetter : un manque de soin dans notre alimentation et la conviction qu’en prenant ce produit, nous éliminerons toute la graisse. Ainsi, nous augmentons notre consommation et prenons du poids de façon malsaine sans le savoir.

Nous devons également garder à l’esprit que ce n’est pas seulement la graisse qui est responsable de l’excès de poids. L’abus de glucides et de protéines peut également entraîner un surpoids. C’est pourquoi le chitosan ne sera plus efficace. Pour éviter cela, il est nécessaire d’éduquer notre façon de manger et donc d’adopter des habitudes alimentaires saines.

Suivre un régime alimentaire équilibré dans lequel la graisse n’a pas sa place. Mais les acides gras essentiels doivent toujours être présents. En outre, le sport est nécessaire pour maintenir le poids idéal. Et de ne pas avoir à recourir à ce type de produits qui peuvent mettre notre santé en danger.

Comme prendre du Chitosan. Posologie

Le chitosan doit immédiatement être pris avant la nourriture. Chaque fabricant présente une certaine quantité de composé dans ses capsules, par ce que nous ne pouvons pas conseiller une quantité déterminée de pastilles.

Normalement les doses ont l’habitude de correspondre à entre 2 et 4 capsules (entre 1,2 et 2,5 grammes de chitosan). Pour plus d’information il consulte l’information sur le conditionnement de ton produit en particulier.

Nous recommandons de le prendre seulement dans les situations concrètes dans lesquelles nous allons manger plus de graisse du compte. Non tous les jours de forme systématique puisque, comme nous avons déjà vu, peut empêcher l’absorption d’acides gras essentiels et de vitamines liposolubles.

Si tu prends une multivitamine ou des suppléments comme omega 3, tu ne dois pas prendre ces suppléments dans la même nourriture dans laquelle tu consommes chitosan puisqu’ils pourraient correctement ne pas être assimilés.

Si tu as trouvé cet article utile, n’hésite pas à t’inscrire sur notre blog pour recevoir les mises à jour de nos publications.

Références:

• https://fr.wikipedia.org/wiki/Chitosane
• https://www.researchgate.net/publication/8096610_Chitosan_supplementation_and_fat_absorption_in_men_and_women
• https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1038/oby.2003.97

Partagez-le si vous avez aimé l'article. Cela aidera plus de gens. Merci beaucoup!